老年人饮食需要“八不贪”，身体更健康，农村人更要注意下

伴随人体衰老，人体机能下降，因此会出现很多功能失调，尤其是消化系统功能，或大不如从前，因此，对于老人饮食方面要格外注意。如果进食过饱、过精等，都会让人体感觉很不舒服，甚至导致疾病。为此，很多人都有提出，老年人饮食应“八不贪”，总结得很精辟、也很有参考价值。与大家分享一下，供大家在实践中参考。

老年人饮食需要“八不贪”：

1、不贪酒

很多老年人都有喝酒的习惯，事实上，喝酒可以助兴，让人心情愉悦。然而会加重肝脏、肾脏、以及心肺代谢负担。老年人长期好酒贪杯，还可能导致肝脏功能下降，诱发疾病。因此，人到老年要控制酒量，能戒掉当然是最好的，如果不能，尽量喝些葡萄酒，或低度酒为好。

2、不贪肉

到现在还有很多人错误地认为，肉类食物才是有营养的食物，孝顺老人就喜欢给老人做些肉类食物来吃。事实上，老年人的膳食中，如果脂肪过多容易导致胆固醇升高，对人体健康影响很大。而且还会加重胃肠负担，肝脏也会很“受累”。相反，多吃些素菜更有利于人体代谢，防止便秘等现象。尤其是农村地区，很少有人意识到这一点，要切记，不要给老人吃太多肉类食物。

3、不贪精

精粮过多，导致食物残渣太少，加上老年人胃肠功能下降，就特别容易出现便秘现象。便便堆积于体内还会产生有毒物质，而被人体再吸收，对人体健康影响很大。所以，老年人要适当进食些粗粮，吃些膳食纤维较为丰富的蔬菜或水果，才更有利于身体健康。

4、不贪咸

老年人摄入的钠盐过多，而人体对钠盐代谢功能减弱，因此容易引起心血管方面的问题，此外，也会加重肾脏代谢负担。因此，饮食要以清淡为主，少吃些盐，尤其是一些腌菜，如腊肉、咸鱼、腌菜等等，要少吃。尤其是一些农村老年人，经常就喜欢吃些腌菜，或火腿肠之类。

5、不贪甜

甜食中含有丰富的热量，而且非常容易被人体吸收利用，而老年人活动较少，耗能较低，如果吃过多甜食，容易导致身体肥胖，也不利于控制血糖，不利于身心健康。

6、不贪饱

老年人活动较少，耗能较低，因此老年人饮食宜七八分饱，长期贪多求饱，既增加肠胃的消化吸收负担，又会导致身体肥胖，对身心健康都不宜。一般来说，早餐与午餐可以吃8分饱，而晚餐吃6—7分饱即可。

7、不贪热

所谓“心急吃不了热豆腐”，过热的食物容易损害口腔、食管和胃，消化道长期受烫热刺激，从而诱发疾病。老年人本身代谢功能，以及免疫力就很弱，因此，不要进食过于烫的食物，进食过程中也不要太急。

8、不贪凉

老年人长期贪吃冷食、冰冻食品也会刺激消化道，从而诱发一些消化系统功能疾病。因此，不要喝冷饮，尤其是冰冻食物要杜绝，此外，生冷食物也要尽量少吃。

人老之后，基本上没有什么生活压力，一般来说，能照顾好自己，不给子女找麻烦，就是最大的贡献。因此，要养成良好的生活习惯，除了在饮食方面要注意一些事项之外，还要保持适当的运动锻炼，合理的作息以及保持乐观开朗的心态等等，都是非常有益身心健康的。